Nato a Genova, Maurizio Varratta si laurea in architettura nel 1981 e dal 1983 fino al 1999 lavora con lo studio Renzo Piano Building Workshop.

Nel 1999 apre il suo studio e comincia a partecipare a numerosi concorsi nazionali e internazionali. I suoi lavori spaziano dalla progettazione architettonica generale (ospedali, edifici produttivi, uffici, ponti, alberghi, stazioni ferroviarie, terminal aereoportuali, centri commerciali, aree di servizio autostradali), al design (illuminazione, arredi, sanitari) allo space planning.

Dal 1994 al 1997 è professore a contratto presso il Politecnico di Torino, dove tiene dei corsi sull’integrazione di architettura e impianti. Dal 2006 al 2007 è professore a contratto per il Master in lighting design all’Università La Sapienza di Roma. Nel 2015 è professore a contratto alla Carleton University di Ottawa (Canada). Lo studio si occupa dello sviluppo di tutto l’iter di progettazione passando dal generale al dettaglio, spingendosi nella ricerca di innovazione tecnologica e nell’industrializzazione di componenti per l’architettura.

Inoltre, segue e applica i principi della progettazione integrata, della sostenibilità ambientale, della qualità degli spazi e del risparmio energetico seguendo i vari protocolli internazionali.