Project “Unica Restaurant”
von IPA - Ivo Petrov Architects
Sie sehen aus wie die Äste eines Baumes, die sich zwischen den Blättern verzweigen und mit dem Parkettboden, dem rauen Mauerwerk der unverputzten Flächen und der Betondecke, aber auch mit den Möbeln und den grünen Wänden, die durch eine Mischung aus natürlichem und künstlichem Licht geschickt beleuchtet werden, in Dialog treten.
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Natürliche Geschmacksrichtungen
In den Innenräumen dieses Restaurants im Herzen Sofias ist Holz der absolute Protagonist. Die natürliche Wärme des Materials, die organischen Formen und die geschwungenen Bahnen der Elemente, die den Raum gestalten und an der Decke verlaufen, ziehen die Blicke auf sich und stehen im Dialog mit den grünen Wänden, die einen ständigen Bezug zu den Baumkronen und der Morphologie der Pflanzen herstellen.
Auf drei Etagen eines siebenstöckigen Wohngebäudes am Tsar Osvoboditel Blvd., das zum architektonischen und kulturellen Denkmal erklärt wurde, bietet das Restaurant ein einzigartiges Erlebnis im Herzen Sofias und lädt seine Kunden ein, in eine künstliche Landschaft einzutauchen, die ausdrücklich an die Welt der Pflanzen und Bäume erinnert.
Das von IPA (Ivo Petrov Architects) im Zentrum von Sofia konzipierte Unica Restaurant verfügt über 105 Sitzplätze und erstreckt sich über das Untergeschoss, in dem sich die Küche befindet, sowie über das erste und zweite Obergeschoss, in denen die Räume untergebracht sind. Die gesamte Räumlichkeiten sind durch ein Element „verbunden“, welches der rote Faden des Lokals bildet und dem Restaurant eine Identität verliehen hat. Dabei handelt es sich um formlose Holzelemente – eine Art von Zweigen oder Lianen, die sich an der Decke entlang aber auch auf der Treppe entwirren, verflechten und sich gegenseitig verfolgen.
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Ein Geflecht, das ein organisches Muster auf die Sichtbetondecke zeichnet, Bahnen, die sich kreuzen, Schienen, die auch Lichtquellen integrieren, um diffuses Licht nach oben zu verteilen. Neben Holz ist Grün die dominierende Farbe – man findet es an den Wänden und in manchen Ausstattungen, im ständigen Dialog mit dem ungarischen Fischgrät-Parkett, mit den pflanzlichen Wänden oder mit den festen Einrichtungen wie Vitrinen und offenen Fächern, in denen die Produkte präsentiert werden.
Die Idee des Restaurants Unica – die italienische Kultur mit dem bulgarischen Territorium zu vereinen – spiegelt sich auch in der Gestaltung der Räume, im Design des Logos, das sich auf das in allen Bereichen präsente Thema des Bogens bezieht, in der Idee der virtuosen Integration von Materialien und Farben, aber auch von Zutaten, Rohstoffen und Techniken für die Zubereitung der Gerichte wider, die darauf abzielt, den Maßstab für das Bewirtungsangebot anzuheben.
Ein Hebel der klaren Geometrien, mit einer rechteckigen, an den Enden abgerundeten Form, der sich dank seiner modernen Optik in verschiedene Stilrichtungen und Umgebungen einfügt, auch dank der großen Auswahl an hochwertigen Oberflächen. Die ausgewogene Proportionalität macht Luce zu einem Türgriff, der am besten mit minimalen und eleganten Türen für ein koordiniertes und kohärentes Innenarchitekturprojekt harmoniert. Ästhetik und Funktionalität. In der mattschwarzen Version des Projekts von Unica Restaurant, Luce garantiert einen ergonomischen Griff und eine lange Lebensdauer dank der Qualität der Materialien und der Komponenten.
Das Planungsbüro
IPA (Ivo Petrov Architects) ist ein Planungsbüro mit Sitz in Sofia, dessen Schwerpunkt auf der Planung von Wohnbauten, Bildungseinrichtungen, Sozialgebäuden, Krankenhäusern, Industriegebäuden, Logistikzentren, Geschäfts- und Verwaltungsgebäuden sowie Büros liegt und auch im Stadtbereich tätig ist.
Ein dynamisches und kreatives Unternehmen, das sich für Projekte einsetzt, die Visionen, Funktionalität, Nachhaltigkeit und Rücksicht auf Umwelt und Menschen miteinander verbinden. Ein qualifiziertes und kompetentes Team, das immer auf dem neuesten Stand der technologischen Entwicklungen ist, um die Projektprozesse zu verbessern, selbst sehr komplexe Projekte zu verwalten, Effizienz zu gewährleisten und die Ressourcenverschwendung zu reduzieren.
